再出発からエリアマネージャーへの切符

私は高校2年生の時、友人の紹介で三郷店でアルバイトとして働き始めました。高校3年生になると、店長から社員になる誘いを受けましたが、「外の世界を経験したい」という思いから、新卒で製造会社に就職しました。製造会社での3年間の勤務を経て、魁力屋でのやりがいやキャリアアップを求め、かつての三郷店の店長に再入社の希望を伝えました。店長と会社は、卒業の際に温かく送り出してくれたばかりか、戻る際にも喜んで迎え入れてくれたんです。その心のこもった対応には、深く感謝しています。

社員として再入社後は、三郷店の店長として3年間務め、その後は2店舗や3店舗の兼任店舗を経験しました。そして店長昇格から2年後にはエリアマネージャーとしての職務を担うことになりました。

魁力屋では、各役職ごとに常に新しい挑戦ができる環境が整っているので、さまざまな経験を積むことができます。従業員の年齢層も幅広く、多くの人とコミュニケーションを取る機会も多いので、飲食店としての知識だけでなく、内面的な成長もできる会社です。頑張りと努力は現場でしっかり評価される環境が整っているので、キャリアアップの機会も多くあります。もちろん自分自身の取り組み次第で昇進のチャンスもあります。私も複数店舗の兼任を任され、大変なこともありました。ただ、この環境ならではの面白みややりがいを感じましたね。

魁力屋は現在、急速に成長している途中なので、私たちは現場から会社とともに成長していくことができます。私自身、魁力屋が大切にしている「店舗理念」や「基本コンセプト」、そして「笑顔・元気・気くばり」という価値観を広く深く伝え続け、自らもステップアップしながら会社を築いていくことに大きな魅力を感じています。

現在はマニュアルやルールを基に、個々の従業員の個性に合った育成を進めています。しっかりと休息を取りつつも、お客様にも満足いただける店舗を創り上げる。そんな環境を目指しています。もちろんまだまだ改革途中だったり、新しいことを取り入れたりなど変革の最中でもあるので、これからの魁力屋をともに大きく成長していくために一緒に頑張ってくれる方には、ぜひとも入社してほしいですね！

私たちは魁力屋の理念である「挨拶・掃除」「笑顔・元気・気くばり」を、入社するすべての従業員に共有し、一人ひとりが成長できる温かい会社を目指しています。また、「あの魁力屋なら安心」という評価を得られるような大きな会社に成長させるために、ラーメン魁力屋だけでなく新たな業態も含めて、飲食業を通じて社会に貢献していきたいと考えています。もちろんそのために、私自身も飲食の営業や経営知識を積極的に身につけたいですし、商品や店舗開発、経理や人事など、様々な経験が最終的に飲食店の営業に繋がると思っています。だからこそ、経験を積みながら、魁力屋を世界一のラーメン屋にしたいと思っています。