INTERVIEW

営業から本社へ、仲間とさらなるステージへ

M.T
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職種:
本社

ビジネスの舞台を営業から飲食業へ、新たな夢の実現

前職は10年以上オフィス機器の営業に携わっておりました。 主に法人のお客様へアポイントを取りオフィス機器の新規販売や、顧客へ定期的に訪問し新商品の提案や機器のメンテナンスなどが主な業務でした。中小・零細企業の決裁者との商談が多かったのでさまざまなビジネスリーダーと直接対話をする経験を積むことができましたね。 ただ、時代の変化を受けオフィス機器販売というB to Bの業界での自分の将来を見つめ直し新たなフィールドへのチェレンジを考えるようになりました。
そんな中、 B to Cの飲食業界を新たなチャレンジの舞台の一つに考えるようになったのは、営業でお客様周りをしていた時に従業員さんの楽しそうな笑顔とラーメン屋とは思えない素晴らしい接客の魁力屋に出会い、学生時代に飲食店でアルバイトしていた時の楽しかった記憶を思い出したことがきっかけです。
転職活動を本格的に始めた時に魁力屋のホームページで会社の沿革・成長スピード・企業理念・社長メッセージに魅力を感じ、笑顔で家族もお客様も幸せに出来る仕事をしながら会社と一緒に自分も成長が出来たらきっと楽しいだろうと今後の将来を思い描くことが出来たので、魁力屋への転職を決意しました。

苦労失敗こそがやりがいにつながり、目標こそが成長となる

飲食店の経験は学生時代のアルバイトのみでラーメン屋はまったく未経験だったし、社会人になり飲食業界から長らく離れていたので入社当時は毎日が苦労や失敗の連続でしたね。最初のころは年下の社員さんやアルバイトさんに注意されてばかりでしたけど、今まで出来なかったことが出来るようになった時の喜びや、仕事を任せてもらえるようになった時の喜びは日々の苦労や失敗があってこそ!失敗の責任は仕事を任せた上司にあるので新人さんには失敗を恐れずにどんどんチャレンジして欲しいですし、店長になった時には部下にどんどんチェレンジをさせてあげて欲しいです。
自分の入社当時は関東に出店を広げ始めたばかりでまだ店舗数も50店舗ほどでした。でも、社長からの100人の店長を作る!といただいたメッセージで、仲間と切磋琢磨しながら自分も絶対にその1人になってやると目標を立てていたので年下の先輩からの叱咤激励にも耐え、いつか追い抜いてやる!と負けず嫌い全開で取り組んでいましたね。
目標だった店長になってからも会社は成長し続けているので、日々新たな課題・ステージが用意されていたので本社配属になった今でも、目標を持ち続けていれば常にやりがいしかないです。

結果を積み重ね、ステージは本社配属

店長になってからは次のステージとしてAMGRになることを目標にライバルの店長に負けないよう、いかに結果をのこせるかを日々店長として取り組んでいました。結果を示し続けることでフードコートの新店立ち上げやはたまた業績の伸び悩む店舗など、徐々に問題を抱えた店舗の立て直しを任せてもらえるようになり、そんな経験をしていく中で新規のプロジェクトにも参加させてもらえました。
AMGR候補として名前を挙げてもらえるような信頼を頂けるようになったころ、面談にてAMGRではなく私が入社当時からお世話になった、常に背中を追い続けていた本社で活躍している方の下で、「 MGRとして店舗での経験を本社で活かしてみないか」とお声掛け頂き、不安よりまた一緒に仕事が出来るワクワク感と本社で活躍するチャンスを頂けた期待に応えたいという思いが勝って、すぐに京都行きを決断しその日のうちに家族を説得していましたね。

営業企画部MGRが描く未来は、会社仲間とともに次のステージへ

今は営業企画部という店舗の営業をサポートする部署のなかで MGRとして、マニュアル・衛生・清掃・システム・新プロジェクトなどさまざまな仕事に携わってます。入社当時と比べたら会社はすごいスピードで変化し続けており、今後も更に成長していくには店舗の仕組みも制度も進化をし続ける必要があるので、課題は山積ですがMGRとしてチームのメンバーと一緒に課題をクリアして成長していくことが、営業企画部を更に大きくする助力になると思っています
。お客様に「おいしかったよ。ありがとう!」の笑顔をたくさんいただけるような店舗作りをしていけるよう、これからも失敗を恐れずに日々いろんなことにチームとしてチャレンジして、会社と一緒に成長し、チーム全員で次のステージを目指したいです!!

LASTLY

最後に・・・

魁力屋では、『京都北白川 ラーメン魁力屋』を主力ブランドとして
日々たくさんのお客様にご来店いただいております。

「日本の食文化とおもてなしの心で世界中を笑顔に」をビジョンに掲げ、
常にお客様のニーズに寄り添ったサービスを心がけることによって、
お客様からの信頼を積み重ね、魁力屋はここまで成長し続けることができました。

今後は、世界進出も視野に入れた中長期的なビジョンを掲げ、
より一層、加速度的な成長を図り、国内外500店舗の食の総合企業を目指します。

これからの魁力屋を先導していくのは画面越しにいる『あなた』です。

この『魁力屋の成長の波』に乗って、あなたの今までの歩みで培ったすべてを
魁力屋にぶつけてみませんか?

あなたの描きたいキャリアが魁力屋にはあります。

また、魁力屋では、今後のライフステージに寄り添った多様な働き方も実現可能です。

ぜひ、自分らしいキャリアを築き、自己実現のために魁力屋と共に成長していきましょう。

あなたからのご応募、弊社一同心からお待ちしております。